«Островной» вариант планировки кухни

Автор: 31.10.2009

В современном дизайне насчитывается несколько типовых вариантов планировки кухни: однолинейная, угловая, П-образная и ``полуостров``. Крайняя представляет собой такую планировку, при которой рабочая зона – варочная панель, вытяжка, а время от времени и мойка – выносится в центр помещения. К ней можно подойти со всех сторон, что обеспечивает полную свободу действий. Основная мысль островной кухни состоит в том, что все многофункциональные предметы переносятся от стенки в центр. У стенок же остаются лишь шкафы, ну и те часто прячутся в ниши. Таковым образом, ``полуостров`` становится геометрическим и многофункциональным центром кухонной зоны. Почаще всего он служит дополнением к основной композиции, хотя быть может представлен и как самостоятельная дизайнерская мысль.

Таковая организация места становится в особенности симпатичной, когда возникает возможность приобрести жилище с просторной кухней либо объединить в одну зону кухню, столовую и гостиную.

Следует сразу отметить, что островные модели требуют огромного места. Архитекторы считают, что безупречная кухня обязана иметь площадь более 50 м2. Опосля установки ``острова`` вокруг обязано оставаться довольно места на проходы (минимум 90 см), по другому кухней будет неловко воспользоваться, ведь должны свободно раскрываться двери и выдвигаться ящики. Малая площадь помещения под полуостров – 15-20 м2, но при условии, что обычный обеденный стол стоит в гостиной. Отдельные мебельные салоны дают модели и для 10-метровых кухонь, но это совершенно уже крохотные ``островки``.

Традиционно на полуостров выносится плита с разделочными столешницами, нередко с ней соседствует и мойка. Правда, для этого придется прокладывать коммуникации под полом. Высота рабочей поверхности ``острова`` традиционно совпадает с высотой всех других столешниц гарнитура. Традиционно она составляет 85 см от пола, другими словами таковая поверхность существенно выше, чем обычный обеденный стол (72-76 см). Потому ежели вы собираетесь тут не только лишь готовить, да и принимать еду, пригодятся так именуемые полубарные стулья, выше обыденных, но ниже барных. Ежели же на ``полуострове`` надстроена еще одна, наиболее высочайшая столешница, то в таком случае употребляют уже барные стулья. Традиционно их можно приобрести в том же салоне кухонной мебели, где заказывается гарнитур.

Обычно, над островным блоком навешивается особая, крепящаяся к потолку конструкция – рампа либо островная полка. Она может комплектоваться интегрированной вытяжкой и подсветкой либо же ординарно делать декоративную функцию. Таковая полочка представляет собой железный основа, на который крепятся стеклянные, древесные либо дюралевые панели. Сюда можно поставить утварь, повесить поварешки, прихватки и т. п., словом все то, что висит традиционно на стенке, на виду у хозяйки. Расстояние, на которое полка отстоит от потолка, время от времени регулируется с помощью особых направляющих. В традиционных кухнях ее нередко подвешивают на цепях, что тоже дает возможность регулировки высоты. Полка – необязательный элемент, но дизайнеры рекомендуют включать ее в гарнитур, потому что она визуально уравновешивает достаточно громоздкую конструкцию ``острова``.

Особенная тема – ``островные`` вытяжки. Ежели есть варочная поверхность, то непременно обязана быть и вытяжка – или автономная, или встроенная в так именуемую декоративную островную полку. К вытяжке предъявляются два главных требования: она обязана отлично смотреться со всех 4 сторон и быть довольно сильной. По конфигурации такие вытяжки бывают в виде цилиндра, полусферы, куба, параллелепипеда.

Все элементы ``острова`` традиционно соответствюют элементом основного горнетюро. Феленке но дверцох, цоколе, ножке, конты, дверные рючке – все это выполняется в одном стеле.

``Полуостров`` не непременно подразумевает насыщение бытовой техникой, он быть может и ``пустым`` – ординарно еще одна чрезвычайно комфортная и нужная доборная площадь. В отдельных моделях ``полуостров`` объединен со столом, стол является его продолжением.

Некие производители развивают идею ``острова`` до идеи ``архипелага``, другими словами в центр кухни выносится не один, а два ``острова``. Для этого, естественно, нужна соответственная площадь.

Еще одна увлекательная мысль: ``полуостров`` может огибать какое-то препятствие, к примеру, вентиляционный короб, кладовую, которые необходимо упрятать.

Говоря о необычных простронственных решенеях, нельзя не юпомянють про последнюю новенкю фобреке SNAIDERO – кюхню Acropolis, котороя предстовляет в плоне розомкнютое с одной стороны кольцо. Через этот проход зоходешь вовнутрь и оказываешься в центре. По теории создателя данной модели, кухня – центр дома, а человек, который готовит, – центр данной малеханькой «домашней Вселенной».

Островные элементы встречаются в гарнитурах совсем всех стилевых направлений. В традиционном стиле нередко ``полуостров`` украшают боковыми филенчатыми заглушками, резными накладками, открытыми арочными полочками с балясинами. Вытяжка над ним окажется вероятнее всего каминного типа, а подвесная полка будет легкая и роскошная.

``Традиционный модерн`` органично соединяет внутри себя элементы этих 2-ух направлений. Приятный пример – модель Gioconda (SNAIDERO). Изготовленный по типу комода шкафчик контрастирует с блестящими рейлингами и штангами. Кухни этого стиля неплохи и в традиционном, и в современном интерьере.

В стиле кантри островной элемент быть может облицован кафелем и изразцами, что рождает ассоциации со старенькыми голландскими печками, украшен декоративным плетением.

Этностиль также дружен с ``островами``. Этот элемент – неотъемлемая часть классической британской и средиземноморской кухни. Придется он по нраву и фанатам японского стиля.

Отличительные индивидуальности хай – тека – внедрение стекла и сплава. Та же стопроцентно дюралевая ``галлактическая`` Acropolis, о которой упомянуто выше, – броский тому пример.

Миниатюризм – самое подходящее направление для того, чтоб представить ``полуостров`` как основной центр, единственную пространственную доминанту. Представьте для себя такую картину: среди кухни высится ``полуостров``, а стенки пустые. Все шкафы спрятаны, утоплены в ниши, замаскированы, бытовая техника укрыта за раздвижными системами.

В самых суперминимальных кухнях (к примеру, фабрики Minotti), ни посуда, ни техника, ни даже ручки на дверцах – никакие обычные атрибуты не нарушают безупречную гладкость поверхностей. Все это убирается, задвигается, скрывается, – и остаются пустые столешницы, которые можно применять для остальных, ``некухонных`` целей. Такие кухни могут служить и как жилое место.

Для тех, кто хочет, чтоб на карте квартиры возник кухонный ``полуостров сокровищ``, есть два пути. Можно приобрести дизайнерскую кухню, уже спланированную в основном варианте, в какой все обмыслено и рассчитано до мелочей. Но лишь с ней невозможны будут варианты с размерами и пропорциями. Здесь ``факт налицо``, и всякое вмешательство лишь портит дело. А можно заказать полуостров как версию хоть какой имеющейся в каталоге модели, хоть какой комплектации, модели и размеров. Все будет изготовлено по желанию клиента и подогнано под конкретное помещение.

Так как это достаточно большая и мощная строительная доминанта, стоит быть усмотрительным с темными тонами: это может визуально сокращать место, в особенности при маленьких размерах кухни. Светлые ``острова`` смотрятся легче, кажутся наиболее роскошными. В маленький кухне лучше обойтись без подвесных частей и вешать на стенки как можно меньше шифанеров. Ежели кухня совмещена с гостиной и на этом пространстве необходимо расположить и кухонный гарнитур с ``полуостровом``, и обычный обеденный стол, лучше сделать центральной доминантой обеденную зону, а ``полуостров`` сдвинуть в сторону стенового кухонного гарнитура.

На Западе островные модели кухонь издавна уже обрели популярность. Эргономичность и удобство таковых кухонь разрешают экспертам предрекать успешное будущее ``островов`` у нас в Рф.

В рубриках: Интересное

 

Оставьте комментарий

Я не робот.